3 recetas irresistibles de jugo de hierba de cebada en polvo
El jugo de hierba de cebada en polvo se extrae cuidadosamente de los tiernos tallos de hierba de cebada joven. ¡Cuanto más joven sea el pasto , lo que se conoce como cosecha máxima, más nutrientes estarán disponibles!
Según Anthony Williams de Medical Medium , las vitaminas A, C y B, así como los minerales hierro, calcio, potasio, magnesio y fósforo, son abundantes en el jugo de hierba de cebada en polvo.
El jugo de hierba de cebada en polvo apoya los niveles de energía equilibrados
Tener niveles de energía constantes y constantes a lo largo del día es importante por muchas razones.
La hierba de cebada es muy rica en proteínas y contiene 20 aminoácidos (incluidos 8 de los aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo). Esto ayuda a aumentar los niveles de energía y proporciona al cuerpo energía constante, así como una sensación de saciedad durante todo el día. Además, la hierba de cebada tiene una similitud estructural con la hemoglobina (la unidad que contiene oxígeno en la sangre) y, por lo tanto, proporciona un mayor suministro de oxígeno a todos los tejidos. Nuestros cuerpos no pueden funcionar a máxima velocidad sin un suministro constante y fresco de oxígeno a los tejidos activos, y aquí es donde el polvo de jugo de hierba de cebada actúa para aumentar los niveles de energía de forma natural.
Apoya la salud digestiva
La hierba de cebada es baja en calorías pero abundante en fibra, lo que la convierte en un excelente suplemento para bajar de peso y uno de los mejores suplementos para la salud digestiva. La fibra pasa lentamente a través de su cuerpo, lo que lo hace sentir lleno por más tiempo, reduce el apetito y frena los antojos. De hecho, varios estudios han encontrado que aumentar la ingesta de fibra podría impulsar la pérdida de peso.
También tiene un alto contenido de clorofila, que ayuda a prevenir el crecimiento de bacterias enfermas y al mismo tiempo ajusta el pH del cuerpo para promover la buena salud y la inmunidad y, por lo tanto, se considera ampliamente como un excelente suplemento para la salud digestiva.
Mantener el intestino sano no solo mejora la salud digestiva, sino que se ha demostrado que aumenta la inmunidad , alcaliniza el cuerpo, ayuda a la digestión, reduce el estreñimiento y promueve la salud de la piel, el cabello y las uñas.
A continuación te presentamos algunas recetas con alimentos que aumentan los niveles de energía y vitaminas para la salud intestinal. Siéntete libre de experimentar con la mezcla de ingredientes para darle un giro a tu receta y cuéntanos cómo te fue.
Huevos Revueltos Verdes
Ingredientes:
- 4 huevos
- ¼ de taza de leche
- 4 cucharaditas de jugo de hierba de cebada en polvo o polvo de hierba de cebada
- Sal y pimienta para probar
- 2 cucharaditas de mantequilla
Direcciones:
- Agrega los huevos, la leche, el jugo de cebada en polvo, la sal y la pimienta a la licuadora.
- Licúa los ingredientes para formar una mezcla.
- Caliente la mantequilla en una sartén antiadherente grande hasta que esté caliente.
- Vierte la mezcla y espera a que cuaje.
- Saque, levante y doble suavemente los huevos con una espátula y continúe cocinando a fuego medio.
- Retirar del fuego cuando ya no quede líquido visible.
- Servir inmediatamente cuando esté caliente.
Nota:
No revuelvas constantemente.
Porciones: 2
Bolas sin gluten alimentadas con hierba de cebada
Ingredientes:
- 2 cucharadas de almendras molidas
- 1 cucharada de semillas de calabaza molidas
- 1 cucharada de mantequilla de almendras o tahini de sésamo
- 1 cucharada de jugo de hierba de cebada en polvo o polvo de hierba de cebada
- 5-1 cucharada de miel
- Opcional: Bayas de tu elección.
Instrucciones:
- Agrega todos los ingredientes a una licuadora y mezcla hasta que comience a formarse una masa. También puedes usar simplemente un tenedor en lugar de la licuadora.
- Tome una cantidad suficiente de masa entre las palmas de las manos y forme una bola.
- Consume las bolas inmediatamente o colócalas en un recipiente hermético dentro del frigorífico.
Sirve: 8 bolas
Sopa de calabaza:
Ingredientes:
- 400 g de calabaza Hokkaido
- 1 cubito de sopa
- 500 mililitros de agua
- 20 g de cebolla verde
- 10 g de jugo de hierba de cebada en polvo o polvo de hierba de cebada
- 1 pizca de cúrcuma
- Opcional: 1 pizca de chile en polvo
Instrucciones:
- Corta la calabaza y la cebolla verde en trozos.
- Ponga a hervir el agua en una olla antes de agregarle la calabaza, los trozos de cebolla y el cubito de sopa.
- Deja que los ingredientes hiervan durante unos 15 minutos.
- Después de 15 minutos, usa una licuadora para mezclarlos bien.
- Ahora agregue el jugo de hierba de cebada en polvo o el polvo de hierba de cebada, la cúrcuma y el chile en polvo a la olla y mezcle nuevamente.
La sopa está lista.
